CANIRAC ENSEÑA

🎉 𝐷Í𝐴 𝑀𝑈𝑁𝐷𝐼𝐴𝐿 𝐷𝐸𝐿 𝑉𝐼𝑁𝑂 🎉 ✨ 18 𝐷𝑒 𝐹𝑒𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜 ✨ 🍾 El vino es la bebida que se obtiene de la fermentación alcohólica total o parcial, del zumo de uvas maduras; dicha bebida esta formada por diferentes componentes, de los cuales el principal es el agua, que está presente en un 82% y un 88%. Contiene todos los elementos básicos que hacen posible la vida humana: calcio, cloruro, cromo, cobre, yodo, hierro, magnesio, fósforo, potasio, selenio, sodio y zinc. El segundo componente más importante es el alcohol, que surge gracias a la fermentación, este le da cuerpo y aroma al vino. El resto de las componentes aparecen en menor cantidad; tales como los azucares, que influyen en el sabor del vino. Taninos que le dan color y textura al vino. Sustancias volátiles, que constituyen parte del aroma. Ácidos, que participan también en el sabor del vino y algunos otros de menor importancia. Hay varias formas de clasificar los vinos, pero son dos las más conocidas, por ...

  🎊 𝑫 í 𝒂 𝑴𝒖𝒏𝒅𝒊𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂𝒔 𝑨𝒍𝒎𝒆𝒏𝒅𝒓𝒂𝒔 🎊 🔸 16 𝑑𝑒 𝐹𝑒𝑏𝑟𝑒𝑟𝑜 🔸 Son saludables, ricas en nutrientes, fibras, antioxidantes y minerales, las almendras son recomendables en todas las etapas de la vida. Suponen una buena fuente de proteína para los que siguen dietas vegetarianas o veganas. Tiene su origen en las regiones montañosas de Asia Central Persia, Mesopotamia donde es cultivado desde épocas remotas. 5,000 a.C en España. La almendra es un fruto seco con multitud de posibilidades, tanto en crudo como en tostados, una gran fuente de minerales y proteínas, un ingrediente versátil que se adapta fácilmente a sabores dulces y salados. 🌳 El árbol productor de la almendra es originario de las zonas cálidas de Asia desde donde fue introducido en la Cuenca Mediterránea por los Fenicios y desde allí expandido por los Romanos. Las almendras amargas secas se utilizan en pastelería, pero en muy pequeñas cantidades ya que aportan gran aroma como:    ...